REFRESCOS EDULCORADOS FRENTE A AZUCARADOS: MERCADO, ETIQUETADO Y EFECTOS EN LA SALUD

Fecha

2024-10-14

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Editor

Universidad Rey Juan Carlos

Resumen

EL TRABAJO REALIZADO TRANSMITE INFORMACIÓN SOBRE EL USO DE LOS EDULCORANTES EN LOS REFRESCOS, COMO HA IDO EVOLUCIONANDO EN EL TIEMPO, SUS EFECTOS Y EL CONOCIMIENTO QUE TIENE LA GENTE CON ELLOS EN LA ACTUALIDAD.

Descripción

Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2024/2025. Directores/as: Gemma Vicente Crespo

Citación

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