Abstract
El presente estudio aborda la investigación y adquisición de competencias ambientales
mediante la implementación de huertos escolares en los centros educativos que resultan útiles
en la lucha contra la situación climática actual. Es importante otorgar importancia a las
enseñanzas que se deben comenzar a impartir desde las aulas que ayuden a formar ciudadanos
responsables que en el futuro logren promover la sostenibilidad y el equilibro con el entorno
natural.
Con esta investigación se pretenden demostrar las funciones de un huerto y analizar su
propósito como espacio didáctico en ambientes educativos, se analizan los beneficios que
aporta el desarrollo de un huerto escolar mostrando como ayuda al desarrollo de habilidades
cognitivas y valores, así como también habilidades motrices y aprendizaje sobre temas desde
la transversalidad de las actividades ecológicas. También se examinará como los huertos
escolares son una herramienta innovadora efectiva que ya se utiliza en algunos colegios y cómo
son una iniciativa atractiva y motivadora para el alumnado. Para la realización de este estudio
se ha realizado una revisión bibliográfica de diversas fuentes documentales con la finalidad de
recopilar datos de relevancia para la investigación. Además, se busca evaluar los conocimientos
que los docentes tienen en referencia a temas medioambientales a través de una encuesta
anónima que ha recogido datos tanto cuantitativos como cualitativos con la finalidad de obtener
las experiencias, opiniones y conocimientos de los encuestados. En los resultados de la
encuesta ha quedado reflejada la falta de conocimiento que poseen los profesionales de la
educación entorno a conceptos medioambientales frente a la motivación que sienten por llevar
a cabo estos proyectos. Además, se muestran varias problemáticas que se encuentran a la hora
de desarrollar un huerto escolar.
La información hallada muestra la necesidad de formar a los docentes en ámbitos
relacionados con la ecología y el medio ambiente para crear un alumnado concienciando y
responsabilizado en prácticas ecológicas. Se ha encontrado que, aunque los centros educativos
conocen la situación climática, no en todos ellos se llevan acciones para combatirla desde
acciones y propuestas didácticas.
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Universidad Rey Juan Carlos
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Description
Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2024/2025. Directores/as: Carmen Cabanillas Gordillo
Keywords
Huerto , escolar , sostenibilidad , ecología , medio ambiente , docente , alumnado , aprendizaje , práctica



