PLAN DE EMPRESA FASTBITE

Abstract

El Trabajo de Fin de Grado presenta un plan de negocio para FastBite, una empresa que busca introducir en Madrid el concepto holandés de "kroketten walls" o vitrinas automatizadas de comida rápida. FastBite se enfoca en ofrecer una experiencia gastronómica rápida, asequible y de calidad, con un modelo de negocio basado en la venta a través de vitrinas calientes ubicadas en zonas estratégicas. El TFG analiza el mercado, la competencia, y la viabilidad económica del proyecto, buscando fusionar la tradición culinaria con la innovación tecnológica en el contexto madrileño.