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Este estudio se ha realizado con el propósito de conocer el auge del fast-food en Madrid, y su relación con el turismo gastronómico.

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Universidad Rey Juan Carlos

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https://hdl.handle.net/10115/365257

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2025-06-17

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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2024/2025. Directores/as: María Pilar Palomar Anguas

Keywords

Turismo gastronómico , fast-food

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