ANÁLISIS DE MERCADO Y MODELO DE NEGOCIO EN EL SECTOR HOTELERO RURAL. CASO DE ¿ALCARRIA EXPERIENCE¿

Abstract

Este Trabajo de Fin de Grado analiza la viabilidad y diseño de un modelo de negocio en el sector del turismo rural, tomando como caso de estudio el proyecto Alcarria Experience, un hotel boutique de alta gama ubicado en Sacedón (Guadalajara). El trabajo combina un enfoque teórico y práctico, incorporando herramientas de análisis estratégico como el DAFO, el PESTEL y el modelo Canvas, con el objetivo de desarrollar una propuesta de valor diferenciadora, sostenible y alineada con las tendencias actuales del mercado turístico. Además, se incluye un estudio de mercado basado en la competencia directa y en la segmentación del cliente potencial. El proyecto surge de una iniciativa personal y familiar, con el propósito de impulsar el desarrollo económico, social y medioambiental de la comarca de La Alcarria. En conjunto, este estudio demuestra que es posible emprender desde lo rural con una visión innovadora, generando experiencias de calidad y valor compartido para el territorio.