EL HUERTO COMO RECURSO DIDÁCTICO PARA LAS ENSEÑANZAS TRANSVERSALES EN LA EDUCACIÓN PRIMARIA

Abstract

El presente Trabajo Fin de Grado tiene la finalidad de proporcionar una propuesta educativa destinada a incorporar el huerto escolar como recurso educacional transdisciplinar en las aulas de Educación Primaria. La misma persigue fomentar un aprendizaje activo y participativo, promoviendo el trabajo cooperativo y el desarrollo de competencias cognitivas, afectivas y sociales a través de actividades relacionadas con el huerto escolar. Además, impulsa la sostenibilidad, la educación ambiental, los hábitos de vida saludables, la creatividad y el ingenio. Este proyecto de intervención se enmarca en el segundo ciclo de Educación Primaria, pero es adaptable a cualquier nivel y etapa educativa preuniversitaria, presentando el huerto escolar como un recurso didáctico inclusivo, interdisciplinar y flexible. Sirve, además, como elemento vertebrador entre las competencias clave, los contenidos curriculares, las experiencias vitales y diversas competencias y valores transversales, proporcionando aprendizajes útiles para la vida cotidiana y futura. Esta propuesta educativa destaca por su innovación, ya que se basa en metodologías activas y enfoques experienciales y significativos, donde las áreas de conocimiento son integradas en un espacio común de aprendizaje global y contextualizado. Además, se ofrece una guía completa para preparar un huerto escolar desde sus inicios, sin necesidad de tener instalaciones específicas ni conocimientos previos. Si bien se identifican limitaciones relacionadas con la falta de recursos, estas pueden superarse fácilmente mediante la colaboración de las familias o el apoyo de la comunidad local, por lo que, se trata de una iniciativa viable y accesible a toda la comunidad educativa. Por último, su aplicación se plantea en otras etapas educativas o como proyecto comunitario, de forma que se promueva la participación de colectivos diversos. Esta propuesta se representa como una herramienta educativa integral, comprometida con la comunidad y el medio ambiente, reforzando la conexión entre las personas y la naturaleza, proporcionando una educación sostenible y transformadora.