Abstract
Objetivo: La p-sinefrina mejora la oxidación de grasa, pero la evidencia sobre su formato líquido es nula. El objetivo principal fue analizar el efecto de una ingesta aguda de 1,5 mg/kg de p-sinefrina líquida sobre la cantidad total de grasa oxidada, el esfuerzo percibido y los efectos secundarios durante 1 hora de carrera aeróbica submáxima a intensidad Fatmax en corredores entrenados.
Método: Doce hombres sanos (edad = 22.5 ± 2.78 años) y entrenados (VO2max = 55.01 ± 4.10 ml/kg/min) participaron en un estudio doble ciego, aleatorizado, cruzado y contrabalanceado. Realizaron dos pruebas experimentales ingiriendo: (a) 1,5 mg/kg de p-sinefrina o (b) un placebo de agua con quinina. Las sustancias se administraron mediante pulverizador 15 minutos antes de correr una hora a su intensidad Fatmax (8.83 ± 0.72 km/h), predeterminada en un test incremental. Se registraron variables ventilatorias por calorimetría indirecta (Ergostik, Geratherm, Alemania), calculando la oxidación de sustratos mediante estequiometría. Se monitorizó la frecuencia cardíaca, tasa de sudoración, pérdida de sodio y el esfuerzo percibido (Borg). Se aplicó la prueba t de Student para muestras relacionadas.
Resultados: Frente al placebo, la cantidad de grasa oxidada con p-sinefrina fue significativamente superior durante el ejercicio (p=0.022; d=0.767), mientras que la oxidación de carbohidratos fue significativamente inferior (p=0.021; d=0.781). No hubo diferencias significativas en el gasto energético total (p=0.826; d=0.065), ni se alteró el consumo de oxígeno (p=0.93), la frecuencia cardíaca (p=0.38), el esfuerzo percibido (p=0.93) ni la tasa de sudoración (p=0.85). Además, la p-sinefrina no incrementó la incidencia de efectos secundarios como ansiedad o insomnio.
Conclusiones: La ingesta aguda de 1,5 mg/kg de p-sinefrina líquida en pulverizador aumenta la grasa oxidada durante 1 hora de ejercicio submáximo en corredores entrenados. Resulta ser un suplemento eficaz y seguro para optimizar la oxidación lipídica a intensidades Fatmax.
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Universidad Rey Juan Carlos
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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2025/2026. Directores/as: Christel García Ortíz, Juan Del Coso Garrigos



