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Introducción: El estrés laboral constituye uno de los principales problemas de salud ocupacional en el personal de enfermería, especialmente en servicios de alta carga asistencial como urgencias, unidades de cuidados intensivos y atención extrahospitalaria. La exposición continuada a factores estresantes puede alterar el eje intestino-cerebro, favoreciendo la aparición de manifestaciones gastrointestinales y psicológicas. Objetivos: Analizar la evidencia actual sobre el impacto del estrés asociado a la alta carga asistencial en el eje intestino-cerbero en personal de enfermería en servicios de alta complejidad. Metodología: Se realizó una revisión bibliográfica mediante búsqueda sistemática de los últimos 5 años (2021-2026) en las bases de datos Pubmed, Brain, Dialnet y Scielo. Se utilizaron descriptores DeCS/MeSH combinados con operadores booleanos. Tras aplicar los criterios de inclusión y exclusión siguiendo la declaración PRISMA, se seleccionaron 16 artículos para su análisis. Resultados: Las alteraciones del eje intestino-cerebro se han relacionado con la exposición a elevados niveles de estrés laboral en el personal de enfermería de servicios de alta carga asistencial. Las enfermeras expuestas a elevados niveles de estrés presentan una mayor prevalencia de agotamiento emocional, ansiedad, depresión, trastornos del sueño y síntomas gastrointestinales como dolor abdominal, dispepsia funcional y estreñimiento. Entre los principales estresores destacan la sobrecarga asistencial, los turnos rotatorios y nocturnos, la escasez de recursos y el apoyo organizacional insuficiente. Además, intervenciones como el mindfulness, la higiene del sueño y una alimentación saludable mostraron efectos beneficiosos sobre el bienestar físico y psicológico de los profesionales. Conclusiones: El estrés laboral sostenido en enfermería altera bidireccionalmente el eje intestino cerebro mediante vías neuroendocrinas e inmunológicas, manifestándose en trastornos digestivos (dispepsia, dolor y distensión abdominal) y psicológicos (ansiedad y agotamiento). Esta disfunción se desencadena en servicios de alta complejidad como UCI y urgencias debido a la sobrecarga asistencial y la rotación de turnos que altera el ritmo circadiano. Ante esto, intervenciones no farmacológicas como el mindfulness, el uso de probióticos y la nutrición mitigan el impacto sobre la microbiota y la salud mental, evidenciando la necesidad de combinar el autocuidado con mejoras organizativas institucionales. Palabras clave: estrés laboral, enfermería, eje intestino-cerebro, enfermería en cuidados intensivos, enfermería en urgencias, microbiota intestinal, carga laboral.
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Universidad Rey Juan Carlos

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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2025/2026. Directores/as: Gema Vera Pasamontes

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