Miranda Menacho, Vera-Cruz2025-01-032025-01-032003-06-30Miranda Menacho, V.-C. (2003). Algunos aspectos de la economía del monasterio de Pedralbes a través del manual (1414-1419) y del "capbreu" (1414-1418) de Gabriel de Forest. Anuario De Estudios Medievales, 33(1), 171–190.1988-4230https://hdl.handle.net/10115/50177El objetivo de este artículo es realizar un estudio de algunos aspectos económicos del monasterio de Pedralbes a través del Manual y Capbreu del notario Gabriel de Forest desde 1414 hasta 1419. Los aspectos que se han desarrollado son los referentes a los salarios de los trabajadores vinculados al monasterio, los precios de los alimentos comprados por las monjas y la compra de esclavas, todo ello a través de los recibos que se encuentran en dicha documentación notarial.esAttribution 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Monasterio de PedralbesEconomíaSiglo XVGabriel de ForestBarcelonaArticle10.3989/aem.2003.v33.i1.200info:eu-repo/semantics/openAccess