Moyano Alvarez, Adrian2024-06-242024-06-242024-06-20https://hdl.handle.net/10115/34803Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Natalia Casado NavasEstudio y evaluación de la composición nutricional de productos veganos comparándolos con sus análogosspaCreative Commons Atribución 4.0 Internacionalhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcodeVeganovegetarianoetiquetanutricionalimentoanalisiscomposicioninfo:eu-repo/semantics/studentThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccess