Casado Pilas, Cristina María2024-06-272024-06-272024-06-21https://hdl.handle.net/10115/35370Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Alexandra Sandulescu BudeaEste pequeño documental tiene como objetivo mostrar la situación, el día a día de un carnicero de barrio de Madrid. Teniendo en cuenta un contexto en el que cada vez es más habitual hacer la compra en grandes superficies y los comercios locales se ven con más dificultades. El protagonista es Alberto, un carnicero que abrió su propia tienda hace 15 años y lleva toda una vida dedicada al sector cárnico. Su punto de vista, su voz, nos narra la realidad que vive.spaReportajedocumentalaudiovisualentrevistaMadridComercio localsector cárnicosociedadTRAS EL MOSTRADOR: UN CARNICERO DE BARRIOinfo:eu-repo/semantics/studentThesisinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess