Colomo Martínez, Paula2024-07-102024-07-102024-06-27https://hdl.handle.net/10115/37398Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Miguel Blanco CallejoEl Trabajo de Fin de Grado se centra en los casos de dirección estratégica de la empresa, siguiendo el modelo del Lienzo de Negocio de Osterwalder y Pigneur para una empresa dedicada a la restauración y venta de productos a base de insectos.spaInsectosAlimentaciónModelo de NegocioOsterwalderPigneurinfo:eu-repo/semantics/studentThesisinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess