Sánchez Llorens, MaraGarrido López, FerminaHuarte, María Jesús2024-11-202024-11-202022-11-04Sánchez Llorens, Mara [et al.]. Rituales culinarios: una investigación virtual piloto para una pedagogía emocional. A: Garcia Escudero, Daniel; Bardí Milà, Berta, eds. “X Jornadas sobre Innovación Docente en Arquitectura (JIDA'22), Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Reus, 17 y 18 de Noviembre de 2022: libro de actas”. Barcelona: UPC IDP; GILDA, 2022. ISBN: 978-84-9880-551-2, p. 70-812462-571Xhttps://hdl.handle.net/10115/41825Los rituales culinarios y sus espacios asociados son un pretexto para plantear una línea de estudio colaborativo de trabajos fin de ciclo que se apoya en el viajar como herramienta de investigación. En abril de 2021 un equipo de mujeres, siete arquitectas, una historiadora del arte y una pintora, residentes en Europa y Latinoamérica, inician un simposio colaborativo virtual con este tema compartido denominado rituales culinarios. La experiencia piloto generó una comunidad de aprendizaje diversa en su geolocalización y enfoques, y constructora de un espacio en la red para la práctica arquitectónica aún activa. Los encuentros virtuales construyeron un espacio innovador para la práctica investigadora arquitectónica. Esta experiencia tomó como caso de estudio la cocina, un lugar de acción tradicionalmente femenino, a partir de los rituales culinarios descubiertos al viajar. A través de la idea del viaje, transitamos de una docencia de lo efectivo a una enseñanza en lo afectivo.spaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/culinary ritualsiterationvirtual platformethnographytravelrituales culinariositeraciónplataforma virtualetnografíaviajeRituales culinarios: una investigación virtual piloto para una pedagogía emocionalCulinary rituals: a virtual pilot investigation for an emotional pedagogyinfo:eu-repo/semantics/article10.5821/jida.2022.11527info:eu-repo/semantics/openAccess6201 Arquitectura6201.01 Diseño Arquitectónicoarqui