Torres Jurado, Nuria2024-07-032024-07-032024-06-27https://hdl.handle.net/10115/36378Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Aránzazu Burgos MonescilloElaboración de un Plan de Negocio enfocado a la restauración, que abarca distintas áreas como marketing, producción y gestión, asegurando un enfoque integral para el éxito del establecimiento. "El Entremés" es un bar/restaurante que ofrecerá una experiencia gastronómica que, por su ubicación en una de las zonas de referencia de Madrid, nos permitirá atraer a un gran número de clientes haciendo posible la viabilidad del proyecto.spanegociomarketinginfo:eu-repo/semantics/studentThesisinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess