Barco Bohoyo, Alba2023-11-252023-11-252023-11-24https://hdl.handle.net/10115/26465Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Javier Rojo SuárezEn el presente trabajo se presenta al análisis de la compañía HarBest Market, una startup dedicada a la venta de producto primario en el sector hostelero. Su modelo de negocio basado en conectar directamente a productores con restaurantes reduce casi al 100% el número de intermediarios innecesarios que aumentan el precio a lo largo de la cadena de suministro. Veremos como accede una startup a financiación, ya sea pública o privada y qué dificultades afronta.spatecnologíacadena de suministrofinanciaciónestrategiainfo:eu-repo/semantics/studentThesisinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess