Examinando por Autor "Bagües, Ana"
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Ítem Adherence to the Mediterranean diet: An online questionnaire based-study in a Spanish population sample just before the Covid-19 lockdown(Functional Foods in Health and Disease, 2021-06-29) Bagües, Ana; Almagro, Andrea; Bermudez, Teresa; Lopez-Tofiño, Yolanda; González, Antonio; Abajo, RaquelAntecedentes: La Dieta Mediterránea (DM) se ha asociado con un menor riesgo de desarrollar varias patologías, como enfermedades cardiovasculares. A pesar de esto, la adherencia a la DM en la población general ha disminuido en los últimos años. Debido a la crisis del COVID-19, los hábitos alimenticios de la población están siendo afectados, por lo que los datos que evalúan estos hábitos justo antes del confinamiento son importantes para determinar cómo se modifican. Se utilizó el cuestionario Índice de Calidad de la Dieta Mediterránea (KIDMED) para evaluar la adherencia a la DM justo antes del confinamiento por COVID-19. Métodos: La encuesta KIDMED se lanzó a través de la plataforma Google para encuestas, desde el 20/02/20 hasta el 13/03/20. Además, se incluyeron preguntas sobre género, peso y altura para calcular el índice de masa corporal (IMC), grado académico y nacionalidad. Se realizó una regresión lineal multivariante para el análisis de datos. Resultados: Se recopilaron un total de 861 encuestas completadas. Algunas encuestas fueron descartadas porque faltaban datos (18), los participantes no eran de nacionalidad española (18) o porque no pertenecían a los grupos de edad incluidos en el estudio (19). Las 804 encuestas restantes se dividieron en los siguientes grupos de edad: 15-24 (n=160), 25-34 (n=158), 35-54 (n=363) y 55-69 (n=123). En el grupo de 15–24 años, el 71.9% tenía un IMC entre 18-24.9, pero solo el 28.1% alcanzó un índice ≥8 en el cuestionario KIDMED. La adherencia a la DM mejoró a medida que aumentaba la edad en los grupos, pero también lo hizo el IMC, especialmente en el grupo más antiguo. En todos los grupos de adultos, aproximadamente el 50% tenía educación universitaria. En general, un IMC más bajo se relacionó significativamente con el género femenino, una edad más joven y un mayor grado de estudios. Por otro lado, una mayor adherencia a la DM se relacionó con una edad más avanzada y un mayor grado de educación. Conclusiones: La mejorada adherencia a la DM no se asoció con un IMC reducido. Quizás otros factores, como la vida sedentaria o cambios hormonales, conocidos por impactar a las personas durante el envejecimiento, hayan influenciado nuestros resultados. Posiblemente, la adherencia a la DM podría haber desempeñado un papel protector, al menos parcialmente, contra un IMC aún más alto. Se necesita más investigación para determinar completamente el impacto de la adherencia a la DM en la población española, también después del confinamiento por COVID-19.Ítem Contractility of isolated colonic smooth muscle strips from rats treated with cancer chemotherapy: differential effects of cisplatin and vincristine.(Frontiers Media, 2023-12-18) López-Tofiño, Yolanda; Barragán Del Caz, Luis Felipe; Benítez-Álvarez, David; Molero-Mateo, Paula; Nurgali, Kulmira; Vera, Gema; Bagües, Ana; Abalo, RaquelBackground: Certain antineoplastic drugs cause gastrointestinal disorders even after the end of treatment. Enteric neuropathy has been associated with some of these alterations. Our goal was to assess the impact of repeated treatment with cisplatin and vincristine on the contractility of circular and longitudinal muscle strips isolated from the rat colon. Methods: Two cohorts of male rats were used: in cohort 1, rats received one intraperitoneal (ip) injection of saline or cisplatin (2 mg kg-1 week-1) on the first day of weeks 1-5; in cohort 2, rats received two cycles of five daily ip injections (Monday to Friday, weeks 1-2) of saline or vincristine (0.1 mg kg-1 day-1). Body weight and food and water intake were monitored throughout the study. One week after treatment, responses of colonic smooth muscle strips to acetylcholine (10-9-10-5 M) and electrical field stimulation (EFS, 0.1-20 Hz), before and after atropine (10-6 M), were evaluated in an organ bath. Results: Both drugs decreased body weight gain. Compared to saline, cisplatin significantly decreased responses of both longitudinal and circular smooth muscle strips to EFS, whereas vincristine tended to increase them, although in a non-significant manner. No differences were observed in the muscle response to acetylcholine. Atropine abolished the contractile responses induced by acetylcholine, although those induced by EFS were only partially reduced in the presence of atropine. Conclusion: The findings suggest that although both drugs cause the development of enteric neuropathy, this seems to have a functional impact only in cisplatin-treated animals. Understanding the effects of chemotherapy on gastrointestinal motor function is vital for enhancing the quality of life of cancer patients.Ítem Ex Vivo Study of Colon Health, Contractility and Innervation in Male and Female Rats after Regular Exposure to Instant Cascara Beverage(2024) Gallego_Barceló, Paula; Benítez-Álvarez, David; Bagües, Ana; Montalbán-Rodríguez, Alba; López-Gómez, Laura; Vera, Gema; Del Castillo, María Dolores; Uramga, José Antonio; Abalo, RaquelInstant Cascara (IC) is a sustainable beverage made from dried coffee cherry pulp, a by-product of coffee processing. It is rich in nutrients and bioactive compounds and has a high concentration of antioxidants. This study explored the impact of regular IC consumption on colonic motor function and innervation. Over a period of 4 weeks, male and female healthy rats were given drinking water containing 10 mg/mL of IC. Thereafter, colon samples were obtained to evaluate the longitudinal (LM) and circular (CM) smooth muscle contractile response to acetylcholine (ACh) and electrical field stimulation (EFS) in an organ bath, before and after atropine administration (10−6 M). Histological and immunohistochemical analyses assessed colon damage, muscle thickness, and immunoreactivity to substance P (SP) and neuronal nitric oxide synthase (nNOS). ACh and EFS induced similar responses across groups, but the CM response to EFS was greater in females compared with males, despite their lower body weight. Atropine completely blocked the response to ACh but only partially antagonized the neural response to EFS, particularly that of CM in females treated with IC, which had a greater liquid intake than those exposed to water. However, in the myenteric ganglia, no statistically significant differences were observed in SP or nNOS. Our results suggest that regular IC exposure may enhance specific neural pathway functions, particularly in females, possibly due to their increased IC consumption.