IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL EN EDUCACIÓN PRIMARIA
Abstract
El presente Trabajo de Fin de Grado se centrará en la elaboración e implementación de un programa de Educación Nutricional destinado a alumnos tercer ciclo de Educación Primaria. Se iniciará con una investigación de estudios previos sobre Educación Nutricional en niños, con el fin de contextualizar el tema y justificar su relevancia para la salud y el bienestar infantil a largo plazo. Esta investigación comprenderá una revisión bibliográfica precisa para comprender los programas existentes y sus impactos. Tras realizar la investigación bibliográfica inicial, se ejecutará la propuesta de intervención educativa. Durante esta fase, se emplearán varios test como método de recolección de datos con los participantes del estudio. La propuesta de intervención estará compuesta por siete sesiones, en las que se incluyen actividades específicas, recursos adecuados y un plan de evaluación cuyo propósito sea sensibilizar a los estudiantes acerca de unos buenos hábitos alimentarios y la relevancia de mantener una alimentación saludable. Este enfoque pretende que el programa no solo sea efectivo a corto plazo, sino que también promueva cambios sostenibles en el estilo de vida y la salud de los niños a largo plazo.
Description
Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2024/2025. Directores/as: Daniel Bores García
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