Abstract
El presente Trabajo de Fin de Grado tiene como objetivo evaluar la relación entre los ritmos circadianos y la obesidad aplicando los principios de la crononutrición. Esta disciplina estudia la influencia de los ciclos biológicos en el metabolismo, la secreción hormonal y los hábitos alimentarios sugiriendo que alinear la ingesta de alimentos con estos ritmos puede ser una estrategia eficaz en la prevención y tratamiento de la obesidad.
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Universidad Rey Juan Carlos
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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2024/2025. Directores/as: Esperanza Milagrosa Herradón Pliego
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