DISEÑO DE UN PLAN DE EMPRESA PARA LA CREACIÓN DE UN HOTEL TEMÁTICO EN GRAN CANARIA

Abstract

La cuantiosa oferta hotelera existente a nivel nacional junto con el surgimiento de una nueva perspectiva de la demanda en búsqueda de nuevas experiencias, dan motivo al presente Trabajo de Fin de Grado, en el que, en búsqueda de diferenciarse de la competencia y ofrecer un servicio singular, se desarrollará una propuesta de plan de empresa de un hotel temático en el sur de la isla de Gran Canaria. En primer lugar, se introducirá el tema elegido mediante su justificación, así como la determinación de los objetivos. Seguidamente, se describirán las características principales del hotel y se realizará un estudio de mercado. A continuación, se llevarán a cabo diversos planes para definir a la empresa en las dimensiones de marketing, de operaciones, de recursos humanos, legal, económica y financiera. Se concluirá con la determinación de la viabilidad económica de la empresa, siendo este, el objetivo fundamental.