EL CO2 COMO FLUIDO REFRIGERANTE Y PROYECTO DE INSTALACIÓN FRIGORÍFICA

Abstract

El proyecto introduce el uso de fluidos refrigerantes naturales para sistemas de refrigeración, concretamente en el uso de CO2 como fluido refrigerante, y un proyecto de diseño de una instalación de refrigeración para un supermercado estándar.

Incluye una breve historia de la conservación de alimentos, descripción básica de un circuito de refrigeración doméstico, historia y estado actual de los fluidos refrigerantes. Se detallan las características del CO2 como fluido refrigerante, sus fortalezas y debilidades respecto a otros fluidos refrigerantes y la representación de un ciclo termodinámico de refrigeración con CO2

Finalmente, se realiza un proyecto de diseño de una instalación de refrigeración para un supermercado situado en la Comunidad de Madrid