ANÁLISIS MODELO NEGOCIO "GRAB & GO"

Abstract

La siguiente memoria consiste en un análisis detallado de un modelo de negocio llamado "Grab & Go", que consiste en poner a disposición de los clientes productos listos para la venta y consumición inmediata, sin ofrecer un servicio de mesa como en el caso de los servicios de hostelería. Para ello, se va a llevar a cabo un análisis de dicho proyecto empresarial que consistirá en un estudio del entorno tanto del macroentorno como de su microentorno, para a continuación seguir con un análisis PESTA y para concluir con el análisis del entorno se finalizará con un análisis DAFO. Una vez detallado el análisis del entorno se procederá a llevar a cabo el estudio legal de la empresa y para concluir con la memoria se procederá a un análisis económico y financiero que nos aportará un estudio de la viabilidad económica del proyecto empresarial.