ORO LÍQUIDO SOBRE LIENZO GRIS. EL ACEITE DE OLIVA EN JAÉN

Abstract

Este trabajo propone un libro reportaje sobre el aceite de oliva. Recoge los testimonios de diferentes personas vinculadas al sector de la oleicultura en la provincia de Jaén. En él se cuentan las realidades del sector primario con el aceite de oliva como catalizador y elemento periodístico fundamental sobre el que el libro reportaje se sustenta.