Abstract
El presente trabajo analiza la creación de un modelo de negocio basado en un bar al estilo andaluz, el cual consiste en la consumición de bebida con tapa gratuita incluida.
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Universidad Rey Juan Carlos
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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2022/2023. Directores/as: Jesús María González Martín



