Abstract
En este trabajo de fin de grado, proponemos un modelo de regresión lineal hacia adelante para explicar cuales son las variables más influyentes en el precio de los menús de las cenas según los datos del estudio CIS 3419. Los resultados de este estudio son que las variables más influyentes son: Ingresos del hogar, Número de cenas fuera, Edad de la persona y Tiempo de vacaciones.
Finalmente se proponen estrategias de precios en función de los perfiles de los clientes de este servicio de hostelería.
Loading...
Quotes
0 citations in 
0 citations in 
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Rey Juan Carlos
DOI
Date
Description
Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Francisco Rabadán Pérez
Keywords
Citation
Collections
Endorsement
Review
Supplemented By
Referenced By
Statistics
Views
58
Downloads
0
Bibliographic managers
