Abstract

En el presente proyecto se desarrolla una idea de negocio relacionada con el establecimiento de una hamburguesería gourmet en la provincia de Toledo. En el se muestran diferentes apartados o bloques que con los que se analiza la viabilidad del proyecto.

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Universidad Rey Juan Carlos

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https://hdl.handle.net/10115/32428

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2024-04-16

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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Thais González Torres

Keywords

burguer , smashburguer , restauración , hostelería , hamburguesa , hamburguesagourmet , toledo , hamburguesería

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