Abstract

El trabajo es un plan de negocio de una cafetería - pastelería en el centro de Madrid cuyo motivo diferenciador es la oferta de productos con carácter estacional y una ambientación de tipo asiático.

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Publisher

Universidad Rey Juan Carlos

URI

https://hdl.handle.net/10115/25975

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Date

2023-11-14

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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Lorena Rodríguez Calzada

Keywords

Cafetería , pastelería , plan de negocio , viabilidad , Madrid centro

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