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El trabajo es un plan de negocio de una cafetería - pastelería en el centro de Madrid cuyo motivo diferenciador es la oferta de productos con carácter estacional y una ambientación de tipo asiático.
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Universidad Rey Juan Carlos
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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Lorena Rodríguez Calzada



