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Análisis de cómo la gastronomía influye en el turismo y su impacto económico en una región específica, que en este caso se trata de Galicia. Además se analizan los diferentes tipos de turismo y la influencia de estos en la comunidad gallega.
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Universidad Rey Juan Carlos
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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Paula-Adriana González Padilla
Keywords
Turismo , gastronomía , impacto , economía , Galicia , beneficio , comida , festivales , rutas gastronómicas
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