ESTUDIO Y EVALUACIÓN DE LA COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE PRODUCTOS VEGANOS

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dc.contributor.authorMoyano Alvarez, Adrian
dc.date.accessioned2024-06-24T12:00:10Z
dc.date.available2024-06-24T12:00:10Z
dc.date.issued2024-06-20
dc.descriptionTrabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Natalia Casado Navas
dc.description.abstractEstudio y evaluación de la composición nutricional de productos veganos comparándolos con sus análogos
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10115/34803
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Rey Juan Carlos
dc.relation.projectIDno
dc.rightsCreative Commons Atribución 4.0 Internacional
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
dc.subjectVegano
dc.subjectvegetariano
dc.subjectetiqueta
dc.subjectnutricion
dc.subjectalimento
dc.subjectanalisis
dc.subjectcomposicion
dc.titleESTUDIO Y EVALUACIÓN DE LA COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE PRODUCTOS VEGANOS
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/studentThesis

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Name:
2023-24-ESCET-J-2338-2338036-a.moyanoal.2017-MEMORIA.pdf
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2.79 MB
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Description:
Memoria del TFG
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