La promoción de hábitos de alimentación saludable en los canales de contenido infantil

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dc.contributor.authorMartínez Pastor, Esther
dc.contributor.authorVizcaíno-Laorga, Ricardo
dc.date.accessioned2025-01-31T08:00:01Z
dc.date.available2025-01-31T08:00:01Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionFinanciado por el proyecto europeo SIC-Spain 2.0 (Safer Internet Center Spain 2.0) para la promoción de una Internet más segura para los menores, coordinado por el Instituto Nacional de Ciberseguridad (INCIBE) a través del Centro de Seguridad en Internet IS4K.
dc.description.abstractEl libro analiza cómo los youtubers infantiles presentan alimentos y bebidas en sus vídeos y las posibles implicaciones culturales de estos contenidos. Se enfoca en la función comunicativa predominante (promocional, educativa o de entretenimiento), el perfil de los protagonistas y los contextos generales de las narraciones. El estudio destaca la importancia de los medios de comunicación como elementos de socialización, junto a la familia y la escuela, en la configuración de hábitos alimentarios saludables. Se aborda cómo los menores creadores de contenido influyen en otro niños sobre su percepción de los alimentos cómo esto puede afectar sus hábitos alimentarios. El libro está estructurado en varias secciones clave: El libro concluye con una reflexión sobre la necesidad de una mayor regulación y responsabilidad en la promoción de alimentos en los canales de contenido infantil, así como la importancia de educar a los niños y sus familias sobre hábitos alimentarios saludables.
dc.identifier.citationPastor, E. M., & Vizcaíno-Laorga, R. (2023). La promoción de hábitos de alimentación saludable en los canales de contenido infantil. Comunicación Social Ediciones y Publicaciones.
dc.identifier.isbn978-84-17600-64-8
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10115/72537
dc.language.isoes
dc.publisherComunicación Social Ediciones y Publicaciones
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.subjectAlimentación
dc.subjectSalud
dc.subjectSaludable
dc.subjectRedes sociales
dc.subjectYouTube
dc.subjectMenores
dc.subjectNiños
dc.titleLa promoción de hábitos de alimentación saludable en los canales de contenido infantil
dc.typeBook

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