PLAN DE EMPRESA. ECOGASTRONÓMICO
| dc.contributor.author | Benito Martínez, Iván | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-24T18:00:15Z | |
| dc.date.available | 2024-06-24T18:00:15Z | |
| dc.date.issued | 2024-06-24 | |
| dc.description | Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Sandra Flores Ureba | |
| dc.description.abstract | Plan de empresa para la creación de un restaurante en la provincia de Segovia que fomenta la utilización de alimentos sostenibles. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10115/34840 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Rey Juan Carlos | |
| dc.rights | ||
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | |
| dc.rights.uri | ||
| dc.subject | restaurante | |
| dc.subject | sostenible | |
| dc.subject | gastronómico | |
| dc.title | PLAN DE EMPRESA. ECOGASTRONÓMICO | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/studentThesis |
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- Nombre:
- 2023-24-FCEE-J-2012-2012035-i.benito.2019-MEMORIA.pdf
- Tamaño:
- 1.42 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Memoria del TFG