Abstract
El documento representa el resumen del trabajo realizado en el Proyecto de Innovación Educativa PIE-2024_094 titulado APRENDIZAJE ACTIVO DIGITAL PARA MEJORAR LAS HABILIDADES PRÁCTICAS Y LA MOTIVACIÓN DE LOS ESTUDIANTES DE MANERA COORDINADA ENTRE ASIGNATURAS RELACIONADAS CON EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS. Segunda edición, de 2º a 4º curso del grado en ciencia y tecnología de los alimentos.
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