Abstract

Este artículo analiza que las bebidas azucaradas son ampliamente consumidas en Europa y en todo el mundo, su ingesta se ha asociado con la obesidad y una amplia gama de enfermedades crónicas que afectan a la población. Conscientes de esta inquietud global y por recomendación de la Organización Mundial de la Salud, son muchos los países que han adoptado esta medida, estableciendo en su tributación, un impuesto sobre bebidas azucaradas en beneficio de la salud pública. En España, la Comunidad Autónoma de Cataluña implantó el Impuesto sobre bebidas azucaradas envasadas (IBEE) como medida disuasoria ante el consumo de azúcar por una gran parte de los ciudadanos. El diseño de esta iniciativa está basado en la creciente convicción internacional de que el consumo de azúcar es una preocupación pública y de política sanitaria mundial.
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Aranzadi

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SÁNCHEZ SÁNCHEZ, E.M. (2018). Financiación autonómica: encaje del impuesto catalán sobre bebidas azucaradas envasadas en el ámbito internacional. Quincena Fiscal (9), 17-36.

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