Aging Studies on Food Packaging Films Containing β-Cyclodextrin-Grafted TiO2 Nanoparticles

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Fecha

2021-02-24

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URI

https://hdl.handle.net/10115/68237

DOI

https://doi.org/10.3390/ijms22052257

Resumen

This study highlights the potential of β-Cyclodextrin-grafted TiO2 nanoparticles in enhancing the antimicrobial and degradation properties of synthetic polyvinyl alcohol (PVA) and ethylene– PVA copolymer (EVOH) films. Accelerated aging tests reveal the significant influence of TiO2 nanoparticles on film degradation under different environmental conditions.

Descripción

Q1 in Biochemistry & Molecular Biology: 69/297 Q2 in Chemistry, Multidisciplinary: 50/179 Índice de impacto (2021): 6,208 Esta publicación surge como 1er premio a la mejor presentación póster que me fue otorgado en el congreso internacional de Milán "4th International Summer School on Cyclodextrins".

Palabras clave

TiO2 nanoparticles , β-Cyclodextrin , polyvinyl alcohol , ethylene–polyvinyl alcohol copolymers , film degradability

Citación

Goñi-Ciaurriz L, Senosiain-Nicolay M, Vélaz I. Aging Studies on Food Packaging Films Containing β-Cyclodextrin-Grafted TiO2 Nanoparticles. Int J Mol Sci. 2021 Feb 24;22(5):2257. doi: 10.3390/ijms22052257. PMID: 33668338; PMCID: PMC7956609

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