Turismo Gastronómico y Nuevas Tendencias
Fecha
2014-10
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Editor
Servicio de Publicaciones de la Universidad Rey Juan Carlos
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Resumen
Descripción
ACTAS del VIII Seminario de Otoño: "TURISMO GASTRONÓMICO Y NUEVAS TENDENCIAS"
Organizan: Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo y la Universidad Rey Juan Carlos
Celebrado en Calpe (Alicante) 18 y 19 de Octubre
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Citación
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