Turismo Gastronómico y Nuevas Tendencias

dc.contributor.author	Esteban, Javier de
dc.contributor.author	Sánchez, Victoria E.
dc.contributor.author	Antonovica, Arta
dc.date.accessioned	2014-10-24T07:42:58Z
dc.date.available	2014-10-24T07:42:58Z
dc.date.issued	2014-10
dc.identifier.isbn	978-84-695-6401-1
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10115/12541
dc.description	ACTAS del VIII Seminario de Otoño: "TURISMO GASTRONÓMICO Y NUEVAS TENDENCIAS" Organizan: Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo y la Universidad Rey Juan Carlos Celebrado en Calpe (Alicante) 18 y 19 de Octubre	es
dc.description.sponsorship	Organizan: Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo y la Universidad Rey Juan Carlos	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Servicio de Publicaciones de la Universidad Rey Juan Carlos	es
dc.rights	Atribuci�n-CompartirIgual 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/	*
dc.subject	Turismo	es
dc.subject	Gastronomía	es
dc.title	Turismo Gastronómico y Nuevas Tendencias	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.subject.unesco	5312.90 Economía Sectorial: Turismo
dc.identifier.author	Profesor/a de la Universidad Rey Juan Carlos

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