Investigación
Browse by
Documentos generados por los docentes e investigadores de la Universidad en su labor de investigación
Collections in this community
-
Artículos de Revista [868]
-
Capítulos de Libros [187]
-
Informes [50]
-
Libros [45]
-
Tesis Doctorales [1130]
Recent Submissions
-
Sistema de clasificación en YouTube para contenidos que incluyen alimentos y bebidas
(Universidad Rey Juan Carlos, 2022) -
The concerning food safety issue of pyrrolizidine alkaloids: An overview
(Elsevier, 2022) -
Effects of different leadership styles on hospitality workers
(Elsevier, 2019)